أسماء الحلويات الغربية بالصور يبحث عنها الكثير من الأشخاص في دول الشرق والغرب وذلك لأنها مميزة، حيث تتنوع الحلويات حول العالم وتنقسم إلى حلويات شرقية وحلويات غربية، ومع انفتاح المطابخ العربية والأجنبية بفضل التكنولوجيا الحديثة، تعرفنا على حلويات غربية مميزة، ونظرا لرغبة السيدات في التنوع بين الأكلات وتجربة أصناف جديدة من الحلويات يتم التطرق إلى المطابخ الأجنبية ومعرفة أسماء الحلويات الغربية من حيث التعرف على مكونات كل أكلة ومن ثم معرفة الخطوات المتبعة في تحضيرها، ولذلك في مقالنا سوف نوافيكم بـ أسماء الحلويات الغربية بالصور والخطوات.
أسماء الحلويات الغربية بالصور
الحلويات الغربية هي أنواع الحلويات التي تنتمي إلى بلاد الغرب مثل فرنسا وأمريكا وإيطاليا، كما يتم تحضير أنواع منها في بلاد الغرب، وذلك لروعة المذاق و سهولة المكونات التي تدخل في تحضيرها، لذلك سوف نوفيكم فيما يلي بعض أسماء الحلويات الغربية بالصور وكيفية تحضيرها:
- تشيز كيك.
- تيراميسو.
- ليزي كيك.
- الميرانغ الايطالي.
- كيكة اسفنجية إسبانية.
- الموتشي.
- الحليب المقلي.
- كاليسون.
- الدونات.
- الاكلير.
يمكن ترشيح متجر عنتاب الشهير بتقديم ارقى الحلويات الشرقية المميزة، مثل فستق باشا، حيث أنه يتميز بنكهة فريدة ومذاق لا يقاوم، كما أنه مشهور بالجودة العالية والطعم المميز، ويمكن الاستمتاع به في أي زمان ومكان حيث أنه يحظى بشهرة عالمية واسعة، كما أنه يعد هدية مثالية ومميزة بين الأهل والأصدقاء كما يتوفر بحجم 250 جرام، وحجم 500 جرام وحجم كيلو حسب الرغبة.
طريقة عمل تشيز كيك
هذا النوع من الحلويات الغربية المميزة والتي يشتهيها معظم الناس، كما يعود أصلها إلى اليونان، ولكن يتم تحضيرها في كل بلاد العالم، حيث أنها حلوة طرية وسهلة الهضم ويحبها الكبار والصغار كما يفضلونها بلاد الشرق لذلك يبحثون عن أسماء الحلويات الغربية بالصور فتابعوا معنا طريقة تحضيرها:
المكونات
- إحضار البسكويت من أي نوع.
- صوص شوكولاتة او كراميل او مربى.
- الزبدة.
- كما لا بد من إحضار مزيج من الجبن الكريمي والقشطة وكريمة خفق.
طريقة التحضير
- يتم طحن البسكويت في كبة تحضير الطعام، ويتم مزجه بالزبدة التي تكون سائحة، وذلك حتى تكون متماسكة.
- ثم رص البسكويت في الصينية، ثم الضغط عليه جيداً، وثم وضعه في الثلاجة لحين أن يتماسك.
طريقة تحضير الحشو
- علبة من القشطة ويتم مزجها مع كيس من الكريم شانتية و 5 مكعبات من الجبنة الكيري مع السكر البودرة ولكن هذا حسب الرغبة.
- يتم بعد ذلك وضع الحشو فوق البسكويت.
- ثم وضع الصوص الذي يكون عبارة عن مربى فراولة أو مربى توت أو صوص الكراميل أو صوص اللوتس أو صوص شوكولاتة.
- يتخ تركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح.
ويظل الترشيح من متجر عنتاب الشهير بتوفير ارقى أنواع الحلويات قائم، مثل جمجيك كاجو، الذي يتميز بالمذاق الرائع. وهي عبارة عن وربات من رقائق البقلاوة ومحشية الكاجو ويتم توزيع القطر المميز الخاص بمتجر عنتاب عليها.
طريقة عمل الدونات
الدوناتس أو الدونات عبارة عن نوع من الحلويات التي يتم تحميرها في الزيت وحشوها بصوص حسب الرغبة، كما تعد من أشهر الحلويات الغربية في إيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية، حيث تحظى شهرة واسعة في البلاد العربية لذلك يتساءلون عن أسماء الحلويات الغربية بالصور وإليكم طريقة عمل واحدة منهم فيما يلي:
المكونات
- ربع كوب من اللبن الدافيء.
- ربع كوب من الماء الدافيء.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 2 كوب ونصف من الدقيق الخاص بالحلويات.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- رشة من الملح.
- شوكولاتة.
- أي صوص للتزين ممكن أن يكون كاستر أو صوص شوكليت او صوص كراميل او كريم شانتيه.
طريقة التحضير
- يتم إضافة كل المكونات مع بعضها.
- ثم يضاف كوب من الدقيق تدريجيًا حتى يتم تشكيل العجينة وتكون متماسكة.
- بعد ذلك لا بد من تركها نصف ساعة لكي ترتاح.
- ثم يتم إضافة الزبدة والفانيلا و باقي كمية الدقيق، ويتم عجنها جيدًا حتى تصبح متماسكة.
- يتم تركها تخمر لمدة نصف ساعة.
- ثم تشكيلها على شكل دوائر باستخدام القطاعة.
- نقوم بتدفئة الزيت ويتم وضعها فيه ولكن لا يكون الزيت ساخن جدًا.
- ثم بعد أن تأخذ اللون المناسب يتم إخراجها وتزينها بالصوص المناسب.
عروض متجر عنتاب مازالت قائمة، حيث يقوم بتوفير عروض مشكلة من أنواع مختلفة من الحلويات التي يتميز بها وبكميات حسب الرغبة، مثل كيلو بقلاوة حليب بالفستق والشوكولاتة + نصف كيلو كنافة مبرومة، والتي يكون عليها خصم 38%.
البراونيز مع الآيس كريم
تعد هذه الوصفة أيضًا من أسماء الحلويات الغربية بالصور الشهيرة والتي تكون مشهورة في بلاد الشرق أيضًا وتابعوا طريقة تحضيرها فيما يلي:
مكونات البراونيز
- 2/1 كوب دقيق أبيض.
- كوب زبدة.
- 1 عدد بيض.
- ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب من الشيكولاتة شيبس.
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- نصف كوب من البندق المطحون الخشن.
- آيس كريم بطعم الفانيلا
- 2/1 كوب من جوز القلب المطحون الخشن.
مكونات صوص الشوكولاتة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 6 ملاعق كبيرة من الماء.
- 150 جرام من الشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة عسل.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- يتم نخل الدقيق، والملح،والبيكنج باودر، ثم وضعهم في وعاء عميق.
- ثم نقوم بوضع الزبدة مع الكاكاو على حمام مائي مع التقليب جيدًا حتى يتم المزج ويصبح المزيج ناعما.
- ثم يتم رفع الوعاء من على النار ونقوم بإضافة إليه السكر مع التحريك حتى يذوب تماما، ثم تأتي خطوة إضافة الفانيلا والبيض مع التقليب حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها.
- ثم خطوة إضافة كافة المكونات الجافة التي تكون منخولة إلى المزيج مع التقليب حتى نرى أن الدقيق قد اختفى.
- يتم تحضير صينية الفرن ثم نضع فيها قطعة من ورق الزبدة.
- ثم نضع البراونيز في الصينية، ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُخرج البراونيز من الفرن، ولا بد من تركه حتى يبرد تمامًا.
- ثم تأتي خطوة تحضير صوص الشوكولاتة.
- نقوم بوضع العسل والشوكولاتة والملح والزبدة في وعاء، ووضعه على حمام مائي حتى يتم مزج المكونات جيدًا.
- نترك الصوص يبرد قبل الاستخدام.
- ثم نقطع البراونيز إلى مكعبات، ثم وضعه في صحون التقديم ووضع عليه الآيس كريم مع صوص الشوكولاتة والجوز والبندق.
في الختام، الحلويات الغربية كثيرة ومتنوعة، لذلك قمنا بمناقشة أسماء الحلويات الغربية بالصور مع ضرورة التطرق إلى طريقة عمل أكثر من وصفة مثل طريقة عمل تشيز كيك وطريقة عمل الدوناتس. كما قمنا بالتطرق إلى طريقة عمل أكثر الحلويات شهرة في بلاد الغرب وهو البراونيز مع الآيس كريم، وقمنا بترجيح حلويات شرقية مميزة من متجر عنتاب الشهير.
قد يهمك أيضًا:
