يقدم متجر antepkw لعملائه افضل حلويات بالكويت، إنها حلويات لذيذة وترضي جميع الأذواق. لأن النوع الواحد منها متوفر بحشوات وأشكال مختلفة. على سبيل المثال، البقلاوة تقدم بالحليب والشوكولاتة أو الفستق الحلبي أو القشطة وغيرها من الحشوات. مثال آخر الكنافة منها كنافة بالجبنة وكنافة مبرومة محشية بالمكسرات. بالإضافة إلى العديد من الحلويات الأخرى سواء الكويتية أو العربية أو التركية أو الغريبة.
افضل حلويات بالكويت
يقدم لكم متجر عنتاب افضل حلويات بالكويت ومنها كنافة مبرومة وكنافة بالجبنة وبسبوسة بالقشطة وبقلاوة حليب مشكلة وبقلاوة حليب بالفستق والشوكولاتة وبقلاوة الحليب بالشوكليت وغيرها الكثير. تتميز هذه الحلويات بجودة تصنيعها، فهي مصنعة من مواد طبيعية خالية من المواد الضارة.
ننصحك بتجربة بقلاوة الحليب بالشوكليت من عنتاب.
طريقة إعداد البقلاوة بالفستق الحلبي
إن البقلاوة بالفستق الحلبي افضل حلويات بالكويت، ويقبل على تناولها الكثير من محبي الحلويات. يقدمها لكم متجر عنتاب الشهير بأعلى جودة وأفضل الأسعار. إذا كنت ترغب في معرفة طريقة إعدادها، فإليك أسهل الطرق:
المكونات
- ½ كوب من الزبدة المذابة.
- زبدة للدهن حسب الحاجة.
- ¾ كوب من الفستق الحلبي غير المملح.
- عبوة كاملة من عجينة الفيلو.
مكوّنات القطر
- ¼ كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ¼ كوب من العسل.
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير
- تحضير القطر أولًا لأنه يصب بارد على البقلاوة، لذلك كل ما عليك هو وضع الماء والسكر معًا في إناء ووضعه على النار لمدة دقيقتين. بمجرد أن يغلي نضيف عصير الليمون والقرفة ونترك المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، ثم إغلاق النار وتركه يبرد جيدًا.
- خلط الفستق الحلبي مع الزبدة في وعاء متوسط الحجم.
- وضع ورق الزبدة في صينية.
- دهن 8 قطع من أوراق الفيلو بالزبدة، ثم وضعها في الصينية.
- توزيع الفستق الحلبي بشكل متساوٍ على الصينية.
- وضع باقي أوراق الفيلو على الحشوة ودهنها جيدًا بالزبدة.
- تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- إخراج الصينية من الفرن عندما يتحمر وجهها أو يأخذ لون ذهبي، ثم تقطيعها إلى مربعاتٍ صغيرةٍ، وتقديمها في أطباق مناسبة بعد سكب القطر على وجهها.
ننصحك بتجربة جمجيك كاجو من متجر عنتاب.
أفضل حلويات لتقديمها في شهر رمضان
عزيزي القارئ شهر رمضان شهر الفرحة، وفيه يحتفل الناس بطرق مختلفة ومن أبرزها تقديم الحلويات الشرقية اللذيذة بعد الإفطار، وهذه الحلويات تختلف من بلد لأخرى، كما أن البلدان العربية تتشارك في تقديم أنواع معينة من الحلويات التي لا يختلف عليها أحد. نقدم لك مجموعة من افضل حلويات بالكويت والوطن العربي والتي تقدم خلال شهر رمضان بالأخص، لكن يمكن تقديمها في أي وقت من العام:
القطايف
القطايف أشهر الحلويات العربية خاصة في رمضان، يمكن حشو القطايف بالمكسرات أو القشطة. إذا كنت ترغب في تناول القطايف بالمكسرات، كل ما عليك هو حشوها بالمكسرات المفضلة لك ثم إغلاقها جيدًا من الأطراف وقليها في الزيت. بعد ذلك يتم إخراجها عندما تأخذ لون ذهبي، ثم يتم وضعها مباشرة في القطر وتقليب جيدًا ثم نخرجها وتقدم للأكل. أما القطايف المحشية بالكريمة، عليك بإغلاق القطايف من الأطراف ولكن ليس بشكل كامل، ثم قليها في الزيت حتى تأخذ لون ذهبي، وإخراجها ووضعها مباشرة في القطر، ثم إخراجها وتركها تبرد. بعد أن تبرد يتم حشوها بالكريمة وتزيينها بالمكسرات.
أم علي
أم علي حلوى مصرية شهيرة، وانتقلت إلى العديد من البلدان العربية. إنها سهلة التحضير، حيث تصنع
برقاقاتِ عجينة الباف باستري، بالإضافة إلى الحليب والكريمة والمكسرات والتوابل الدافئة مثل القرفة. غالبًا ما تقدم في المناسبات والأفراح وتقدم بعد الإفطار في رمضان.
كنافة بالكريمة
الكنافة بالكريمة من افضل حلويات بالكويت وغيرها من البلاد العربية. تصنع الكنافة بحشوات مختلفة من أجل إرضاء جميع الأذواق، وتحلى بالقطر أو الشربات أو الشيرة فجميعها مسميات لشراب السكر الذي تحلى به الحلويات.
اللقيمات
تعد اللقيمات من افضل حلويات بالكويت، كما أنها من الحلويات التقليدية للمطبخ الكويتي، وهي منتشرة في جميع البلدان العربية تحت مسميات مختلفة مثل لقمة القاضي. هي عبارة عن حلوى صغيرة الحجم على شكل كرات من العجين المخمر المقلي في الزيت. يمكن أن تحشى بالمكسرات أو الجبنة ذات النكهة المعتدلة، ويمكن أيضًا أن تزين من الخارج بالمكسرات المطحونة أو النوتيلا أو القشطة وغيرها من الأفكار حسب الرغبة.
حلى الشعيرية
إنها وصفة رائعة تتميز بمذاق حلو وقوام ناعم يجذب الكثير من محبي الحلويات، يمكنك بسهولة تحضير حلى الشعيرية بالكراميل والقشطة والجبنة الكريم والشوكولاتة. تتميز هذه الوصفة بقوامها اللزج والمقرمش في نفس الوقت، لأن مكوناتها تخلق تباين كبير في القوام، لا يفوتك تجربتها مع العائلة والأصدقاء خاصة في المناسبات.
بسبوسة بقشطة
إنها من افضل حلويات بالكويت، يرجع أصل هذه الحلوى الشهيرة إلى مصر، ومنها انتقلت إلى البلاد العربية المختلفة حيث لاقت إقبال كبير. تعتمد البسبوسة في الأساس على السميد والزبادي والسمن وجوز الهند المبشور. لكن يمكن تزيينها بأشياء مختلفة مثل القشطة أو النوتيلا أو المكسرات المطحونة. إنها سهلة الصنع ويمكن تقديمها مع الشاي والقهوة، وغالبًا ما تقدم في المناسبات مثل شهر رمضان والأفراح والعزومات.
حلاوة الجبن
لفائف الجبنة الحلوى من الوصفات اللذيذة التي يفضلها كثير من محبي الحلويات وهي حلو تقليدية في سوريا ثم انتقلت إلى البلاد العربية. تصنع باستخدام عجينة الجبن والسميد والسكر، وتحشى بالقشطة وتزين بالفستق وزهور البرتقال.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
إذا كنت تبحث عن افضل حلويات بالكويت، لا يفوتك تناول الكنافة الملفوفة من متجر عنتاب الشهير، وإليك طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا:
المكونات
- 500 جرام كنافة.
- ¾ كوب سمن.
- ½ كوب شراب السكر.
- ¾ كوب نوتيلا.
طريقة التحضير
- ينصح أولًا بترطيب اليد بالماء، لأن ذلك يساعد في ثبات الكنافة عند لفها.
- نقوم بلف الكنافة حول كوز معدني، والتأكد من لفها بإحكام حيث لا يكون هناك فراغات ظاهرة.
- وضع أكواز الكنافة في صينية وتغطيتها، مع ترك مساحة بينها حتى تجف في الهواء وتصبح متماسكة.
- غمس الكنافة في السمن المذاب.
- دهن صينية بالزبدة.
- وضع الكنافة على جانبها في الصينية.
- إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة.
- بعد إخراج أكواز الكنافة من الفرن، يتم غمسها في القطر وتترك لتبرد.
- إضافة النوتيلا إلى الكنافة وتناولها.
طريقة إعداد بيض القطا على الطريقة الكويتية
إن بيض القطا حلوى تقليدية من افضل حلويات بالكويت، نقدم لك طريقة إعدادها:
المكونات
- كوب حليب.
- 200 غرام زبدة، حوالي كوب.
- 4 أكواب زيت نباتي للقلي.
- 2 كوب سكر بودرة.
- ½1 كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة هيل.
- ملعقة صغيرة زعفران.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
مكونات الحشوة
- كوب جوز.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
خطوات التحضير
- خلط الدقيق مع الزبدة والهيل والبيكنج بودر.
- إضافة الحليب إلى الخليط وعجن المكونات جيدًا حتى تصبح طرية ومتماسكة.
- إضافة القليل من الدقيق للعجين، إذا شعرت أنها لزجة بعض الشيء.
- ترك العجين في الثلاجة ليرتاح 30 دقيقة.
- إخراج العجين من الثلاجة وصنع كرات متعددة.
- خلط مكونات الحشوة معًا.
- حشو كرات العجين بالجوز، وإغلاقها جيدًا ليصبح شكلها بيضاوي.
- تسخين الزيت على النار، ووضع كرات العجين فيه وقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- إخراج كرات بيض القطا من الزيت ووضعها على مناشف ورقية.
- وضع السكر البودرة في كيس بلاستيكي، ثم إضافة الكرات إليه.
- رج الكيس جيدًا حتى تتغلف جميع الكرات جيدًا بالسكر.
- وضع بيض القطا في طبق التقديم، وتناوله دافئ أو بارد على حسب الرغبة.
خلاصة القول، إذا كنت ترغب في تناول افضل حلويات بالكويت عليك بالتأكيد الشراء من متجر عنتاب، لكن ينصح بتجنب الإفراط في تناول أي نوع من الحلويات، لأن الحلويات تحتوي على كمية كبيرة من السكر، وبالتالي تمد الجسم بالكثير من السعرات الحرارية.
قد يهمك أيضًا:
