إذا كنت من محبي الكنافة وتبحث عن افضل محل كنافة في الكويت فإن الاختيار الأمثل لك هو متجر antepkw الشهير الذي يقدم أفضل أنواع الحلويات، وتتميز حلوياته بمذاق لا مثيل له، بالإضافة إلى تقديمه عروض بشكل دائم حتى يرضي جميع الاحتياجات. يتميز متجر عنتاب بتقديم أشهر أنواع الكنافة التي يزداد الطلب عليها.
مميزات افضل محل كنافة في الكويت
يعتبر محل عنتاب هو افضل محل كنافة في الكويت وإليك ما يميزه عن غيره من المنافسين:
- يقدم الكنافة اللذيذة بأنواعها المختلفة مثل الكنافة الملفوفة والكنافة بالجبن.
- يستخدم أفضل أنواع عجين الكنافة.
- يهتم بالحشوات الداخلية للكنافة مثل القشطة والجبن.
- يستخدم أجود أنواع المكسرات المستخدمة في حشو الكنافة.
- تقديم الكنافة في علب رائعة ويمكن تقديمها كهدية.
- تقديم عروض على الكنافة من أجل إرضاء الجميع، مثلُا يمكنك طلب الكنافة وأخذ البسبوسة هدية عليها.
- استخدام مواد عالية الجودة.
- استخدام مواد طبيعية 100% والبعد عن المواد المضرة.
- الاهتمام بتزيين الكنافة بطريقة جذابة، لأن العين تأكل قبل الفم.
- افضل محل كنافة في الكويت يعمل على توصيل الطلبات في أسرع وقت.
- خدمة عملاء ممتازة وقادرة على تحديد طلبك.
طريقة إعداد أصابع كنافة بالجبن في افضل محل كنافة في الكويت
أصابع الكنافة بالجبن من الطريقة اللذيذة لتناول الكنافة، وإليك طريقة إعدادها في 45 دقيقة فقط:
المكونات
- 250 جرام من عجينة الكنافة الجاهزة.
- 150 جرام من الجبن العكاوي المقطع أصابع.
- سمن مذاب.
- كوب من القطر.
- فستق حلبي مطحون للتزيين.
طريقة التحضير
- فرد كمية من عجينة الكنافة بشكل طولي.
- وضع شريحة من الجبن على العجينة ونلف العجينة.
- تكرار الأمر حتى انتهاء كمية العجين.
- وضع أصابع الكنافة بالجبن في صينية مدهونة بالسمنة.
- دهن أصابع الكنافة من الأعلى بالسمنة المذابة.
- إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر.
- سكب القطر على الكنافة بمجرد خروجها من الفرن.
- تزيين أصابع الكنافة بالفستق الحلبي المفروم.
- تقدم الكنافة بالجبن باردة.
نرشح لك كيلو كنافة مبرومة + 12 قطعة بسبوسة قشطه من متجر عنتاب افضل محل كنافة في الكويت.
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالبندق
إذا رغبت في تناول افضل كنافة بالكويت، لا يفوتك تجربة كنافة ملفوفة بالبندق بدون فرن، وإليك طريقة إعدادها:
المكونات
- 700 جرام من الكنافة.
- ¾ كوب زبدة أو سمن.
- كوب بندق مجروش.
- علبة حليب مكثف محلي.
- ½ كوب قطر.
طريقة التحضير
- تحمير الكنافة مع الزبدة أو السمن في مقلاة على النار حتى تأخذ اللون الذهبي.
- إضافة القطر والحليب إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام متماسك.
- فرد كمية من الكنافة على ورق الزبدة على سطح متساوي.
- وضع البندق على الكنافة، ثم لف ورق الزبدة للحصول على رول من الكنافة.
- وضع الكنافة في الثلاجة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتبرد.
طريقة إعداد الكنافة بالمهلبية
بعد أن الكنافة بالمهلبية من أفضل أنواع الكنافة، وإليك طريقتها:
المكونات
- 500 جرام كنافة.
- ½ كوب سمنة مذابة.
- 500 غرام حليب.
- ½ كوب سكر.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
مكونات القطر
- 1 كوب ونصف ماء.
- 3 أكواب سكر.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير
- الخطوة الأولى هي تحضير القطر، وذلك من خلال وضع السكر والماء معًا في إناء على النار وتقليب السكر وترك المكونات تغلي، ثم إضافة عصير الليمون وترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم إطفاء النار وتركه يبرد.
- مزج الحليب مع النشا وتقليبهم جيدًا حتى تذوب النشا.
- وضع الخليط على النار على درجة حرارة متوسطة، وإضافة السكر للقدر، وتقليبهم معًا جيدًا.
- الاستمرار في التقليب حتى تحصل على خليط المهلبية، ثم إضافة ماء الورد، وتقليب المزيج جيدًا.
- رفع المزيج عن النار، وتركه يبرد جانبًا.
- دهن صينية متوسطة الحجم بالسمنة، ثم إضافة نصف كمية الكنافة في الصينية.
- إضافة المهلبية إلى الكنافة وتوزيعها جيدًا، ولكن مع الحرص على عدم وصولها للأطراف.
- إضافة الكمية الباقية من الكنافة فوق المهلبية، والضغط جيدًا عليها.
- وضع الصينية في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
- سكب القطر فوق الكنافة وهي ساخنة، تقديم الكنافة بالمهلبية دافئة.
نرشح لك كنافة بالجبنة من متجر عنتاب افضل محل كنافة في الكويت.
طريقة تحضير عجينة الكنافة في المنزل
المكونات
- 180 مل ماء دافئ.
- كوب من الدقيق العادي.
- ½ كوب نشا الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم.
طريقة التحضير
- وضع الماء مع باقي المكونات في الخلاط وخلطهم جيدًا.
- تصفية العجين في وعاء كبير الحجم، والتخلص من أي شوائب موجودة به.
- وضع العجين في زجاجة كبيرة الحجم، وعمل فتحة صغيرة جدًا بها من الأسفل.
- تسخين مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على النار.
- نضغط على الزجاجة لإخراج العجين في المقلاة، وتوزيعه على شكل خيوط رفيعة.
- ترك الخيوط على النار لمدة حوالي دقيقتين، ثم إخراج العجين من المقلاة إلى طبق مناسب.
- الاحتفاظ بعجينة الكنافة في الفريزر مباشرة، وإخراجها عند الاستخدام.
يمكنك استخدام الدقيق العادي أو دقيق الأرز، لك دقيق الأرز أفضل إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية مثل الإمساك. لأن الأرز به ألياف كثيرة. لكن بشكل عام عجينة الكنافة هذه توفر الطاقة للجسم، لكن يجب الانتباه إلى مقدار السعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن.
نصائح لتناول الحلويات بدون أضرار
جميعنا نحب الحلويات، ولكن الكثير منها يسبب أضرار للجسم مثل السمنة نتيجة زيادة السعرات الحرارية وتحول السكريات إلى دهون، بالإضافة إلى مشاكل صحية أخرى كثيرة. لذلك، نقدم لك بعض النصائح التي تساعدك في تناول الحلويات وتجنب أضرارها:
- تناول كميات محدودة من الحلويات، وعدم الإفراط في تناولها.
- شرب الكثير من الماء بعد تناول الحلويات من أجل التخلص من السكريات الزائدة.
- تجنب تناول كميات كبيرة من الحلويات مهما كانت حلاوتها، لتجنب خطر التهاب الأمعاء وآلام البطن وغيرها من المشاكل.
- ممارسة الرياضة من أجل التخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
- استبدال السكر الأبيض بالسكر البني.
خلاصة القول، إذا كنت محب للكنافة وترغب في شراء أنواع مختلفة منها للاستمتاع بتناولها مع العائلة. نرشح لك محل عنتاب وهو افضل محل كنافة في الكويت، لأنه يهتم بجودة المنتجات المقدمة، ويقدم لك أشهى كنافة طازجة.
قد يهمك أيضًا:
