إذا كنت تبحث عن متجر حلويات الكتروني نرشح لك متجر عنتاب الشهير في الكويت. إنه من أفضل متاجر الحلويات، لأنه يقدم تشكيلة واسعة من الحلويات الشرقية والغربية، بالإضافة إلى تقديم الحلويات بطرق ووصفات عديدة، لتلبي رغبات الجميع.
متجر حلويات الكتروني
هناك العديد من متاجر الحلويات الإلكترونية التي تقدم حلويات مختلفة، لكن المهم اختيار متجر حلويات الكتروني موثوق لتضمن تناول حلويات صحية وخالية من أي ملوثات. بالتأكيد نرشح لك متجر عنتاب الذي يقدم حلويات تنال إعجاب الجميع، ويتميز هذا المتجر بالعديد من المميزات، مثل تقديم حشوات مختلفة وتقديم أكثر من صنف وتقديم الحلوى الواحدة بأكثر من طريقة.
مميزات أفضل متجر حلويات الكتروني كويتي
إذا كنت تبحث عن متجر حلويات الكتروني، عليك بالتأكيد الشراء من متجر عنتاب، لأنه يتميز بالعديد من الأشياء وأهمها:
- يعمل به مجموعة من أمهر الشيفات في مجال صناعة الحلويات.
- استخدام مواد طبيعية 100%، واستخدام مواد آمنة لا تسبب أي أضرار.
- انتقاء أفضل أنواع المكسرات من أجل الحفاظ على جودة الحلويات المقدمة.
- تقديم أفكار مختلفة للحشوات مثل المكسرات والشوكولاتة والقشطة والفاكهة وغيرها.
- تقديم الحلوى بأكثر من طريقة من أجل تلبية جميع الرغبات.
- تقديم تشكيلة من الحلويات الشرقية والغربية التي تنال إعجاب الجميع.
- تقديم عروض وخصومات بشكل دائم.
- تقديم أسعار مناسبة لجودة الحلويات المقدمة.
- تغليف الحلويات بشكل رائع من أجل الحفاظ عليها، ولتكون هدية جميلة ومميزة.
- تقديم حلويات طازجة.
كيكة التريليتشا
متجر عنتاب أفضل متجر حلويات الكتروني، يمكنك طلب أصناف مختلفة منها سواء شرقية أو غربية. مثلًا كيكة التريليتشا الشهيرة، ننصحك بشرائها منه للاستمتاع بتناولها مع العائلة. أما إذا كنت تسأل عن طريقة إعداد كيكة التريليتشا في المنزل، إليك الطريقة:
المكونات
- 4 بيضات.
- كوب ونصف من السكر.
- 2 كوب من الدقيق.
- ½ كوب من الزيت.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشه ملح.
- 1 كوب من الحليب.
- 6 ملاعق من الزبدة.
- فانيليا.
المكونات لسقي الكيك
- 1 لتر من الحليب.
- ½ كوب من اللبن البودرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات الكريمة
- 2 باكيت من الكريم شانتيه.
- كوب أو كوبين ماء.
مكونات الكراميل
- 1 كوب من السكر.
- ½ كوب من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة من النشا.
- 1 كوب حليب.
- 2 ملعقة من الزبدة.
طريقة عمل كيكة التريليتشا
- إضافة البيض والسكر والزيت معًا وخفقهم جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على لون فاتح.
- استخدام منخل صغير من أجل نخل الدقيق، والبيكنج بودر وملعقة صغيرة من الملح، وإضافتهم للخليط السابق، وخلطهم جيدًا مرة أخرى بالمضرب اليدوي.
- إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا، والتقليب جيدًا حتى الحصول على قوام خليط الكيك المناسب.
- وضع الحليب مع 6 ملاعق زبدة ورفعهم على النار والتقليب جيدًا حتى تذوب الزبدة ويغلي الحليب.
- إضافة خليط الحليب مع الزبدة إلى خليط الكيك والتقليب بهدوء في إتجاه واحد حتى الحصول على قوام خفيف.
- تبطين صينية مقاس 24 أو 26 بورق الزبدة، ثم نصب خليط الكيك ونخبط الصينية أكثر من مرة في الطاولة من أجل إخراج فقاعات الهواء الموجودة بداخلها. ثم تحريك عود خشبي في جميع اتجاهات الصينية من أجل ضمان إخراج الهواء أيضًا.
- إدخال الصينية إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة أو 45 دقيقة.
- ترك الكيكة تبرد 5 دقائق، ثم إخراجها من الصينية ونقوم بكشط سطح الكيكة حتى تتشرب الحليب جيدًا.
- وضع لتر من الحليب مع ½ كوب من اللبن البودرة وملعقة فانيليا ونقلب الخليط جيدًا، ثم نسقى الكيكة به.
- بعد سقي الكيكة نقشط باقي سطح الكيكة، ونشيل الطبقة الذهبية كلها.
طريقة تحضير الكريمة
- في وعاء نضع الكريم شانتيه والماء المثلج بالتدريج، ونضربهم جيدًا ونزود الماء كلما احتاج الخليط حتى الحصول على القوام المطلوب.
- سكب الكريمة على الكيكة، مع الحرص على فردها جيدًاعلى الصينية بالتساوي، ثم إدخالها الثلاجة مرة ثانية.
- الاحتفاظ بكمية من الكريمة للتزيين النهائي.
طريقة تحضير الكراميل
- وضع السكر في مقلاة والتقليب جيدًا على نار هادئة.
- عندما يبدأ السكر في الكرمله، نقلبه جيدًا ثم نضيف الزبدة مع التقليب حتى تسيح.
- وضع كوب ملعقة من النشا في كوب من ونقلبهم جيدًا ثم إضافة خليط الكراميل والاستمرار في التقليب.
- إضافة كوب الحليب لخليط الكراميل والتقليب بإستمرار على نار متوسطة، ونتركه 5 دقائق. ثم إضافة خليط الكراميل إلى الكيكة وفرده جيدًا.
- وضع الكريمة الباقية في كيس حلواني، ثم عمل خطوط بالعرض على الكيكة، وباستخدام خشبة الشيش طاووق نحركها على سطح الكيك بشكل طولي.
- إدخال الكيكة للثلاجة حتى تبرد تماماً وتتماسك، ثم إخراجها وتقطيعها وتقديمها.
استمتع بتجربة تريليتشا كيك من عنتاب.
الكنافة المبرومة
الكنافة المبرومة من أفضل وصفات الكنافة وهناك أكثر من متجر حلويات الكتروني
يقدم الكنافة المبرومة، لكن ننصحك بالتأكيد بطلبها فورًا من متجر عنتاب إذا كنت ترغب في تناول حلويات لذيذة مع عائلتك. إليك معلومات أكثر عن طريقة عمل كنافة مبرومة:
المكونات
- 1 كيلو جرام عجينة كنافة.
- 600 غرام فستق حلبي.
- 100 غرام سكر، أو نصف كوب قطر للحشوة.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- 1 كوب زيت نباتي.
- 1 كوب سمن.
- 1 كوب من القطر.
طريقة التحضير
- تنقية الفستق من أي قشور موجودة به، ثم فرمه جيدًا ثم إضافة ملعقتين من السمن والسكر وتقليب الخليط جيدًا.
- لعمل الكنافة المبرومة، يتم أخذ القليل من الكنافة وتفرد على سطح متساوي وتدهن بقليل من السمنة الذائبة ثم يوضع الفستق على الكنافة وتلف بشكل اسطواني للحصول على الكنافة المبرومة.
- وضع الكنافة المبرومة في صينية مدهونة بالزبدة.
- غمر الصينية بالزيت والسمنة الساخنين ثم إدخالها إلى الفرن حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي.
- إخراجها من الفرن وتصفيتها من السمن وسكب القطر عليها.
- الانتظار حتى تبرد ثم نقطعها بشكل مائل ووضعها في أطباق التقديم.
- إذا كنت ترغب في إعداد الكنافة على شكل عش البلبل، كل ما عليك هو تشكيل الكنافة وهي نيئة على شكل دوائر صغيرة ووضعها في الصينية، ووضع المكسرات في كل عش على حسب الرغبة مثلًا فستق أو كاجو أو لوز، ثم نغمرها بالسمن وإدخالها إلى الفرن الفرن حتى تنضج ثم نصفيها مثل الكنافة المبرومة ونضعها عليها القطر وتقدم باردة.
استمتع بتجربة كيلو كنافة مبرومة + 12 قطعة بسبوسة قشطه من عنتاب.
البسبوسة
تعد البسبوسة من ألذ وأشهر الحلويات التي يقدمها متجر حلويات الكتروني عنتاب، تقدم البسبوسة بأكثر من طريقة، ومن أهم الطرق البسبوسة بالقشطة. تعتمد البسبوسة بشكل أساسي على دقيق السميد وجوز الهند والزبادي والمكسرات والقشطة. إليك طريقة إعداد بسبوسة بالقشطة بسهولة في المنزل:
المكونات
- 2 كوب من السميد.
- كوب من الزبادي.
- كوب من السكر.
- كوب من السمن المذاب.
- كوب من جوز هند.
- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- كوب من القشطة.
- رشة ملح.
- فستق حلبي أو لوز للتزيين.
طريقة التحضير
- خلط السكر والسميد وجوز الهند والبيكنج صودا والملح معًا جيدًا.
- إضافة السمن الذائب إلى الخليط السابق، والتقليب جيدًا حتى تتداخل المكونات.
- إضافة الزبادي والقشطة إلى الخليط والتقليب جيدًا .
- دهن صينية بالسمنة ثم سكب الخليط بها.
- وضع الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة، ثم إخراجها من الفرن.
- صب القطر البارد على البسبوسة وتقديمها باردة.
خلاصة القول، هناك أكثر من متجر حلويات الكتروني، لكن من المهم الشراء من متجر موثوق به حتى تحصل على حلويات لذيذة ونظيفة وتستمتع بتناولها مع العائلة. نرشح لك بالتأكيد متجر عنتاب في الكويت أنه من أفضل متاجر الحلويات ويقدم تشكيلة من الحلويات الشرقية والغربية.
قد يهمك أيضًا:
