وصفات حلويات شوكولاتة بالصور تعد من أنواع الحلوى المتميزة، التي تنال إعجاب الكثيرين، خصوصًا عشاق الشيكولاتة، حيث تعرف الشيكولاتة بمذاقها الشهي، ويمكن استخدامها في تحضير العديد من وصفات الحلوى التي ترضي كل الأذواق والرغبات، وفي مقالنا اليوم من عنتاب سوف نعرض لكم عددًا من أفضل وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها بالشيكولاتة، فتابعونا
وصفات حلويات شوكولاتة بالصور
توجد الكثير من وصفات حلويات شوكولاتة بالصور الرائعة، والتي يمكن تحضيرها في العديد من الأوقات والمناسبات، منها ما يلي:
كيكة الموكا بالشيكولاته لعشاق القهوة
يعود أصل قهوة الموكا إلى العرب، وهي تعني قهوة المخاء، ويمكن الاستعانة بها في تحضير العديد من أنواع الحلويات، التي على رأسها كيكة الشيكولاته بالموكا، ويكون ذلك من خلال اتباع الخطوات القادمة:
المقادير
- دقيق بمقدار ثلاث أكواب.
- زبدة بمقدار كوب.
- قهوة أمريكية ساخنة بمقدار كوب واحد.
- فلفل وملح.
- خمس حبات بيض، ويؤخذ منها البياض فقط.
- كاكاو بودر بمقدار ¾ كوب.
- زبادي بمقدار كوب واحد.
- بيكنج بودر بمقدار ملعقة صغيرة الحجم.
- سكر بمقدار ¾ كوب.
طريقة التحضير
- في البداية يجب العمل على مزج السكر مع الكاكاو البودرة، ثم يتم إضافة القهوة الأمريكية، ثم يتم تقليب المزيج مع بعضه البعض جيدًا، ثم يتم تركه جانبًا حتى يبرد في حرارة الغرفة العادية.
- تحضير قالب كيك، ثم يتم دهنه بالزبدة، مع إضافة رشة من الدقيق.
- القيام بنخل الدقيق والملح والبيكنج صودا، ثم يتم توكه جانبًا.
- خف الزبدة باستخدام الجهاز المخصص لذلك لمدة ثلاثين ثانية، لكي تكون ذات قوام كريمي.
- يضاف إلى الزبدة الفانيليا والسكر، ثم يتم خفق المقادير جيدًا.
- يوضع إلى الخليط الزبادي، وقسم من مزيج السكر والكاكاو والقهوة، ثم يتم العمل على خفق المكونات.
- بعد ذلك يتم العمل على إضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي، ثم يتم وضع مزيج القهوة والكاكاو والسكر، مع استمرار الخفق، لكي يتم الحصول على مزيج متجانس وكريمي.
- في تلك الخطوة يتم القيام بخفق بياض البيضة لمدة لا تقل عن ستون ثانية، ثم يتم وضع كوب من السكر، مع استمرار الخفق.
- يضاف إلى مزيج الكيك خليط بياض البيض، ثم يتم خفق المكونات باستخدام الملعقة الخشب، أو سباتيولا.
- بعد ذلك يتم إضافة مزيج الكيك في القالب المخصص للكيك.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 240 درجة مئوية، ثم يوضع بها قالب الكيك، ويترك لمدة ثلاثين دقيقة، حتى تمام النضج.
- إخراج قالب الكيك من الفرن، ثم يترك حتى يهدأ لمدة عشر دقائق، ثم يتم قلب الكيك، ويترك حتى يبرد.
- وفي النهاية يتم تزيين الكيك بصوص الشيكولاته ورشة من القهوة، ثم يتم تقديمها للتناول.
هاوج بقلاوه هي من أنواع الحلوى المذهلة، والفريدة من نوعها، وتنال إعجاب الجميع، لأنها تمزج بين النكهة المتميزة للبقلاوة المشكلة، والخليط المقرمش الرائع الذي يتشابه مع الكرواسون، وبتالي تعد من الخيارات المثالية لمن يرغبون في تجربة أصناف حلويات جديدة وشهية، يمكنك الآن بكل سهولة ويسر طلب هاوج بقلاوه.
كيك الشيكولاتة
يمكن تحضيرها في الأعياد والمناسبات، وتستطيعين تقديمها أيضًا للضيوف في أي وقت، وتعتبر من أشهى وألذ وصفات حلويات شوكولاتة بالصور ويتم تحضيرها من خلال تطبيق الخطوات القادمة:
المقادير
- دقيق بمقدار 100 جرام.
- زبدة بمقدار 50 جرام.
- شيكولاته بمقدار 100 جرام.
- عدد ثلاث بيضات.
- علبة نوتيلا.
- سكر بمقدار 100 جرام.
- بيكنج صودا بمقدار ملعقة كبيرة الحجم.
طريقة التحضير
- عليك العمل على تذويب الشوكولاتة والزبدة، ثم يتم مزجهم مع بعضهم البعض.
- خفق بيضة واحدة مع السكر، حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.
- يضاف إلى مزيج البيض والسكر الدقيق، ثم يتم ضرب المكونات بالمضرب الكهربائي المخصص لذلك، ثم يتم وضع البيكنج صودا.
- تشغيل الميكروويف، ثم يتم ضبط الحرارة على أعلى درجة، ثم يتم وضع الكيك، وتترك لمدة خمس دقائق.
- الانتظار حتى تبرد الكيك جيدًا، ثم يتم تقطيعها إلى ثلاث أجزاء، ثم يضاف إليها النوتيلا، ويمكن أيضًا إضافة رشة من الشيكولاتة المبشورة على سطح الكيك، حتى يتم إضافة لمسة جمالية إلى أفضل وصفات حلويات شوكولاتة بالصور.
تعد بقلاوة الحليب بالشوكليت من ألذ الحلويات التي يمكنك تناولها في جميع الأوقات، ويمكن تقديمها في مختلف المناسبات، مثل الأعياد، وهي تتميز بمذاقها الشهي، الذي يمزج بين الحليب والكريمة، بالإضافة إلى نكهة الكاكاو التي تتلائم مع كل الأذواق والرغبات، وهي ناعمة، ويتم أذابتها في الفم بسرعة، يمكنك طلب بقلاوة الحليب بالشوكليت الآن.
براونيز الشيكولاتة
من أفضل وصفات حلويات شوكولاتة بالصور وهي تنال إعجاب الجميع، وتتميز بمذاقها الشهي الذي ينقلك إلى عالم آخر، ويمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات القادمة:
المقادير
- زبدة بمقدار 150 جرام.
- عدد أثنان بيضة.
- كاكاو خام خالي من السكر بمقدار 65 جرام.
- خلاصة الفانيليا بمقدار ملعقة كبيرة الحجم.
- سكر بمقدار 200 جرام.
- دقيق بمقدار 100 جرام.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في المايكروويف، وتترك لمدة ثلاثين ثانية، حتى يتم تحويلها إلى سائلة.
- يضاف إلى الزبدة السكر والفانيليا وبودرة الكاكاو، ثم يتم ضرب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يتم إضافة البيض بشكل تدريجي، ثم يتم خفق المكونات، ثم يتم مزج الدقيق، ثم يتم خفق المكونات مرة أخرى.
- دهن قالب الحلوى الخاص بالمايكروويف بالزبدة، ثم يضاف إليه المزيج، ثم يتم وضعه داخل الميكروويف على درجة حرارة عالية، ويترك لمدة تتراوح بين أربعة دقائق حتى خمس دقائق.
كرات الشوكولاتة
تعد من أنواع الحلوى الخفيفة، التي تتميز بالقوام الناعم، الذي يذوب في الفم بشكل سريع، ويتم تحضيرها بكل سهولة ويسر من خلال اتباع عددًا من الخطوات، وهي كما يلي:
المقادير
- بسكويت الشيكولاتة بمقدار 300 جرام.
- كاكاو بودرة بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة الحجم.
- حليب مكثف بمقدار ⅔ كوب.
- زبدة بمقدار 100 جرام.
طريقة تحضير أشهى وصفات حلويات شوكولاتة بالصور
- تكسير البسكويت إلى أجزاء صغيرة للغاية من خلال استخدام الكبة أو الخلاط.
- تحضير بولة، ثم يوضع بها الحليب المكثف مع بودرة الكاكاو والزبدة، ثم يتم خفق المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى يتم الحصول على قوام كريمي.
- يضاف إلى الخليط البسكويت المكسر، ثم يتم تقليبهم مع بعضهم.
- تشكيل عددًا من الكرات الصغيرة الحجم من المزيج من خلال استخدام اليد، وبعد الانتهاء يتم وضع الكرات في الثلاجة، وتترك لمدة معينة حتى تتماسك، ثم يتم تقديمها للتناول.
إذا كنت ترغب في تناول حلوى خفيف، وسهية للغاية، فنحن ننصحك بتجربة فستق سارما من عنتاب، فهي تعد من الحلويات الشهية، التي تساهم في تزويد الجسم بقدر عالي من النشاط والحيوية على مدار اليوم، وتعتبر من الوجبات التقليدية الخفيفة والمغذية، ويوجد بها كميات عالية من الألياف الغذائية والبروتينات التي تساعد في تزويد الجسم بالعديد من الفوائد، ويمكن تناولها كوجبة إفطار، أو وجبة إفطار رئيسية، تستطيع طلب فستق سارما الآن.
وفي نهاية مقالنا اليوم نكون تناولنا لكم عددًا من من أشهى وألذ وصفات حلويات شوكولاتة بالصور التي تتميز بالمذاق المذهل، والقوام الخفيف، وتساعد في تزويد الجسم بالكثير من الفوائد، وتمنحه قدر عالي من النشاط والحيوية طوال اليوم. احصل الآن من عنتاب على أشهى حلويات شرقية بالشوكولاتة.
قد يهمك أيضًا:
